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Cómo preparar filete de merluza asada al horno

Recetas
07 de Febrero de 2018
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Para esta receta de filete de merluza al horno, necesitará de los siguientes ingredientes:

· 8 files de merluza

· 4 papas crudas

· 1 pimento

· 2 tomates

· 1 cebolla de tamaño mediano

· 12 latas de salsa de tomate

· Sal al gusto

· Pimenta negra al gusto

· Orégano al gusto

· Aceite de oliva

Como siempre, lo mejor es preparar los ingredientes antes de encender el horno: aderece el pescado con sal y pimienta al gusto, pele las papas y corte en rodajas, y corte los pimientos, los tomates y la cebolla también en rodajas.

Después de aderezar el pescado con la sal y la pimienta, deje descansar por cerca de 10 minutos.

Unte una asadera con el aceite y posicione las mitades de las rodajas de papa en la asadera. Coloque entonces los filetes de merluza sobre las papas y cubra con el resto de las papas, los pimientos, los tomates y la cebolla.

Finalice la preparación colocando el tomate y salpicando el orégano. Cubra con una hoja de papel aluminio y lleve al horno precalentado a 200ºC.

Hornee de esta forma por 20 minutos y retire el papel aluminio. Retorne al horno y deje hornear hasta que las papas estén suaves.

Al servir, aderece las papas con sal. ¡Nuestra sugerencia es servir con arroz y rodajas de limón!

90 usuarios han votado.

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Blues Boogie Woogie Jazz Piano

Nace en San Sebastián (1979). Titulado superior en Piano Jazz, su gran pasión es el Blues desde que comenzó con el piano clásico a los doce años. Su primer contacto con el Blues fue a través de los grupos de Rhythm Blues británico de los años 60. Lleva en los escenarios desde los 15 años y actualmente se haya sumergido en la tradición pianística del Blues, estilos como el Stride o el Boogie Woogie. En 2011, salió a la luz, de la mano del sello Gaztelupeko Hotsak, su primer trabajo en solitario,“Tracks”, un disco a piano y voz. Entre sus influencias destacan, entre otras, Alan Price, Jerry Lee Lewis, Roosevelt Sykes, Memphis Slim, Otis Spann, Sunnyland Slim, Dr John, Professor Longhair o James Booker.

Con su grupo Stay Blues , tomó parte de diferentes festivales de Blues y participó durante cinco años consecutivos en el festival de Jazz de San Sebastián. En el verano de 2007, la banda publicó su primer disco.

A lo largo de su ya amplia trayectoria, Paul San Martín ha colaborado con artistas de gran relevancia, entre los que destacan, Nico Wayne Toussaint, Otis Grand, Lluís Coloma, James Armstrong, Ñaco Goñi, Slam Allen, Sax Gordon, Chris Ruest, o el legendario Billy Boy Arnold . En 2013, Paul editó, de nuevo junto a G. Hotsak, su último trabajo a piano y voz, nueva inmersión pianística en los diferentes estilos del Blues.

Single Paul San Martín Romain Gratalon

Grabación: 2016

Paul's Mood

Grabación: 2013

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Tracks

Grabación: 2011

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Stay Blues

Grabación: 2007

En 2011, en una gira acompañando al gran armonicista francés Nico Wayne Toussaint, Paul San Martín conoció al batería Romain Gratalon (Dax, Francia, 1989). Ambos congeniaron al instante y decidieron crear un dúo inspirados en Memphis Slim Michel Denis. A lo largo de estos años, han realizado multitud de conciertos en Francia y España.

Paul San Martín echa mano en de temas de Blues, Boogie Woogie, Jazz… compuestos y/o interpretados por autores como Jelly Roll Morton, Memphis Slim, Jerry Lee Lewis, Bill Evans: una nómina de músicos de primera fila. Lo importante en un disco de este tipo son tanto las habilidades del músico –toca muy bien el piano y su voz no es algo desdeñable-, como su capacidad de hacerlos propios, y dotar al disco de una unidad conceptual, algo que logra de principio a fin.

Opera Prima individual concebida en clave estilística de Blues Piano que intercala doce composiciones, algunas instrumentales junto con otras cantadas. Once de ellas son clásicos del Blues, Boogie Woogie, Gospel o Jazz, concebidos durante la primera mitad del siglo XX. Abre la grabación el tema , elegido expresamente por San Martín como material preferido para esta obra. El disco se completa con , pieza escrita por el propio pianista.

Más de diez años se mantuvo en activo Stayblues banda formada originariamente por Álvaro Fdez Gaviria (armónica) y Paul San Martín (piano y voz), recreando la tradición del Blues en los innumerables conciertos que ofreció tanto en pequeños garitos como en los diferentes festivales que se organizan en el País Vasco y alrededores. Pronto se unió Fernando “Lucho” Neira (bajo), y más reciente fue la incorporación de Karlos Aranzegi (batería). Su esperado debut discográfico vio la luz en el verano de 2007.

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23 de mayo de 2018, 15:27 hrs

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El gobernador de Nueva York, Andrew Cuomo , recibió un claro respaldo por parte del Partido Demócrata para ser candidato a la reelección frente a la alternativa planteada por la actriz Cynthia Nixon .

Nueva York, Andrew Cuomo Demócrata actriz Cynthia Nixon

Cuomo obtuvo más del 95 por ciento de los votos de los delegados presentes en la convención demócrata de Nueva York , que se celebra en Long Island , al este de la Gran Manzana .

Nueva York Long Island Gran Manzana

Nixon , mientras tanto, obtuvo menos de un 5 por ciento de los respaldos y se quedó lejos del 25 por ciento que le habría garantizado directamente un hueco en las primarias del próximo septiembre.

El resultado, en línea con lo previsto, no impide a la aspirante concurrir a esas primarias, para lo que ya ha anunciado que recogerá firmas durante los próximos meses.

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Nixon, conocida por su papel en la serie Sex in the City y una veterana activista en el ámbito educativo, plantea una alternativa a Cuomo desde la izquierda y ha recabado algunos apoyos importantes entre las bases.

Nixon,

Mientras tanto, la jefatura del Partido Demócrata y algunas de sus figuras más conocidas, como Hillary Clinton , respaldan a Cuomo para que busque un tercer mandato.

Partido Demócrata Hillary Clinton

Según una encuesta publicada este mes, Cuomo contaría con una ventaja de 22 puntos porcentuales sobre su rival por la candidatura demócrata.

Los republicanos, mientras tanto, nominaron formalmente a Marcus Molinaro como su candidato para las elecciones a gobernador, que se celebrarán en noviembre.

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Ordenador portátil

Estás en un viaje de negocios y vas a recibir un correo electrónico con un importante documento adjunto. No llevas ordenador, claro, ¿como vas a llevar semejante trasto entre tu equipaje? No hay ningún cibercafé a la vista, y los ordenadores del hotel no se quedan libres ni un minuto, así que optas por levantarte una hora antes y conseguir así el importante informe... ¿Has oído hablar del ordenador portátil ? Hoy en día, el ordenador portátil se ha convertido en un elemento tecnológico indispensable para la vida profesional. El ordenador portátil puede ir contigo a todas partes y te ayuda a aprovechar tiempos muertos, en el autobús, en el tren, etc.. Se mueve contigo, a tu ritmo. Se acabó presentarse en las reuniones con el maletin lleno de papeles que siempre se acaban desordenando... El ordenador portátil tiene un tamaño pequeño, poco peso y lo puedes utilizar sobre cualquier soporte. Además, te ayuda a tener a mano toda la información que necesitas, permitiéndote consultarla en cualquier momento.

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